据相关盐务部门称，按一个三口之家一个月吃1斤食盐计算，该起案件中用工业盐制售的假食盐可供近160万个家庭、近500万人食用一个月。

　　据悉，2007年岁末，重庆市多个区县突然出现大范围的假冒小包装加碘食盐，假盐销售范围涉及重庆荣昌、南岸等15个区县。

    由于假盐包装的仿冒水平极高、版本更新快，很难辨别真假。“这种高级精制盐是一种工业盐，从外观看和食用碘盐没有区别。”因此，一经混入市场后社会危害性极大。

　　随后，重庆市公安机关迅速抓获了以重庆开县人徐守华为首的12名犯罪嫌疑人，一举端掉了这个制售假冒伪劣小包装食盐的团伙。

　　据检察机关指控，徐守华非法经营食盐团伙在2007年8月至2008年10月期间，从广东佛山及重庆本地购进788.85吨工业盐和99.88万个假冒食盐小包装袋，分装成500克、1000克包装的假冒食用碘盐，以每吨1800元至2000元的价格销售至重庆市渝北、潼南、巴南等15个区县以牟取暴利，造成了严重的社会危害。

    目前，该案正在审理中，重庆一中法院将择日宣判。