病死猪肉食用后可能造成的危害，人们已有普遍共识，然而，河南省卫辉两夫妇却长期从事加工、销售病死猪肉的活动，日前，河南省卫辉市人民法院对被告人杨保海非法收购、加工、销售病死猪肉案作出一审判决，判处被告人杨保海有期徒刑二年零六个月，缓刑三年，并处罚金12万元。

    杨保海，家住卫辉市李源屯镇牌杨庄村。自2002年以来，杨保海及其妻子侯世红（另案处理）在其家中雇佣祁某、孙某、刘某（均另案处理）等人将收购来的病死猪进行加工，并用一辆长安面包车专门运输病死猪。2006年2月12日，新乡市政府、商业局联合卫辉市政府、公安局、商业局等单位，在杨保海家查获病死猪450头、脊骨600头。总案值达420690元。

    经鉴定，该病死猪含有化脓性腹膜炎、胸膜炎、心包炎（猪化脓性猪副嗜血杆菌病）等。

    卫辉法院审理后认为：杨保海为赚取高额利润，加工、销售病死猪肉，且销售金额达到20万元以上，其行为构成生产、销售伪劣产品罪，鉴于其自愿认罪，依法予以从轻处罚。遂依法作出上述判决。